Gli autori di IUSVEducation
Valeria Polzonetti
Valeria Polzonetti
È docente della Scuola di Bioscienze e Medicina Veterinaria dell’Università di Camerino.
Tra le sue recenti pubblicazioni si trovano: Salt content of prepacked cereal-based products and their potential contribution to salt intake of the Italian adult population: Results from a simulation study (Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2023), Nutritional Practices of Youth Category Competitive Cyclists Across Different Training Load Levels Assessment of Adherence to the Mediterranean Diet and Physical (LSU, 2023), Activity Levels in a Group of Italian Celiac Disease Patients (Conference: European Nutrition Conference, 2024). The Aggregated and Micellar Forms of β-Casein Purified from Donkey and Bovine Milk Present Potential as Carriers for Bioactive Nutritional Compounds (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2024).
Articoli IUSVEducation
Alla ricerca di strumenti per l’orientamento universitario: prima traduzione ufficiale del Cuestionario adaptado de estilos de aprendizaje
Titolo: Alla ricerca di strumenti per l’orientamento universitario: prima traduzione ufficiale del Cuestionario adaptado de estilos de aprendizaje Tipo di...
